02 janvier 2000
Poissons
Délicieuses dorades et petite sauce légèrement crémée
Homard bleu sauté aux asperges et au parmesan
Filets de St Pierre au réglisse
Mijotée de rougets aux épices douces
Tartare de poisson au gingembre & noix de coco
Maquereaux à la mode de chez moi
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